Filtrer
jean françois gautier
-
Les vins de France
Jean-François Gautier
- Que Sais-Je ?
- Que Sais-je ?
- 12 Septembre 2002
- 9782130531036
Fondée en 1941 par Paul Angoulvent, traduite en 40 langues, diffusée pour les éditions françaises à plus de 160 millions d'exemplaires, la collection " Que sais-je ? ", est aujourd'hui l'une des plus grandes bases de données internationales construite, pour le grand public, par des spécialistes.
La politique d'auteurs, la régularité des rééditions, l'ouverture aux nouvelles disciplines et aux nouveaux savoirs, l'universailité des sujets traités et le pluralisme des approches constituent un réseau d'informations et de connaissance bien adapté aux exigences de la culture contemporaine.
-
-
Jean-François Gautier, historien du vin, nous invite à découvrir la fabuleuse histoire du vin, de l'antiquité à nos jours, de la mythologie à l'oenologie.
Depuis que la vigne est vin, son histoire est indissolublement liée à celle de l'homme. De Bacchus à Noé, le vin est la source mythologique des civilisations.
Le christianisme devient ensuite le propagateur de la viticulture et du vin de messe, et Saint Vincent s'impose comme patron des vignerons.
L'essor des transports maritimes puis ferroviaires, l'expansion économique, la colonisation et même les guerres vont propager la consommation de vin et la culture de la vigne jusqu'au bout de la terre vers un Nouveau Monde viticole.
A travers ses implications historiques, juridiques, militaires, politiques, sociales, économiques et littéraires, l'auteur nous conte comment le vin fut et demeure le compagnon de route des civilisations.
Cette civilisation viticole est une communauté culturelle qui, au-delà des siècles et de la géographie, réunit tous ceux qui célèbrent et honorent la vigne et le vin.
-
Sur cette mystérieuse route du vin en forme de point dinterrogation, Franck Cabernet rencontre au cours de son enquête détranges délinquants en col rouge : un faux-facturier patenté, une inquiétante police parallèleEt un gilet pare-balle, un ! Franck Cabernet est le héros central et le narrateur de cette histoire : empêcheur de frauder en rond par profession, il est en quelque sorte le « criminoelogue » de lOVIV (Office de la vigne et du vin). Une espèce de « buf carottes » à la sauce marchand de vin qui travaille à la régression des fraudes.
-
Le vin
Jean-François Gautier
- Le Cavalier Bleu
- Idees Recues ; Arts Et Culture
- 2 Mai 2001
- 9782846700122
Grands crus ou petites appellations, ils sont sur toutes nos tables et dans toutes nos caves... On dit des meilleurs qu'ils se bonifient avec le temps : à propos, comment vieillissent les idées reçues ?
-
Insulinosecretion : du fondamental a la clinique
Jean-François Gautier
- Phase 5
- 4 Mai 2005
- 9782915439205
-
À propos des dieux : l'esprit des polythéismes
Jean-François Gautier
- La Nouvelle Librairie
- Longue Memoire
- 20 Mai 2020
- 9782491446079
Sur les terres d'Europe, les religions antiques ont toujours présenté le divin de manière plurielle. Jean-François Gautier s'attache ici à restituer le sens oublié de ces polythéismes. Les complémentarités entre les figures divines, par exemple les couples Hestia / Hermès ou Apollon / Dionysos, ouvrent vers un cosmos composite, sans finalité propre, sans valeurs universelles, qui ne prend forme que par l'action raisonnée et courageuse des humains. La permanence de ces visions du monde dans les philosophies européennes et leurs implications politiques sont également mises au jour.
-
LA biographie de référence de la " Dame de fer indienne ".
Le 31 octobre 1984, Indira Gandhi, Première ministre de l'Inde, quitte sa résidence de Delhi précédée de ses deux gardes du corps sikhs. Alors qu'elle atteint la barrière, l'un tire trois balles sur elle, tandis que l'autre lâche plusieurs rafales de mitraillette. Indira meurt quelques minutes plus tard. Elle allait avoir 67 ans. Comment expliquer un tel déchaînement de violence ? Pourquoi deux hommes censés protéger la femme la plus puissante du pays l'ont-ils ainsi trahie ?
En janvier 1966, quand Indira Gandhi devient Première ministre, rien ne la prédestine pourtant à un sort si funeste. Fille de Jawaharlal Nehru (le premier leader de l'Inde indépendante), figure majeure du Congrès (le principal parti politique indien) et première femme à la tête de la " plus grande démocratie du monde ", elle déploie de multiples efforts lors de ses deux mandats - de 1966 à 1977, puis de 1980 à 1984 - pour apaiser les troubles que son pays connaît. En effet, pour redresser la situation économique de l'Inde, elle amorce un vaste programme de nucléarisation, nationalise les grandes entreprises, engage la Révolution verte et, in fine, accroît l'influence du pays sur l'Asie du Sud et le monde.
Mais Indira Gandhi, c'est aussi une femme autoritaire qui multiplie les mesures impopulaires, encourage la corruption, instaure un État d'urgence décrié (qui réduit les libertés publiques, élimine l'opposition et concentre le pouvoir entre ses mains) et, surtout, se ligue contre la communauté sikh - ce qui provoquera sa perte.
S'appuyant sur des sources variées et inédites, François Gautier nous livre la biographie sans fard de l'une des figures les plus controversées de la fin du XXe siècle. -
Exercé depuis des milliers d'années en Inde, l'ayurvéda est aujourd'hui le plus ancien système médical encore en pratique. Il repose sur l'équilibre de l'esprit par rapport au corps, et s'inscrit dans cette quête de la nature, ce retour aux plantes, au manger et vivre naturels.Cet ouvrage encyclopédique rassemble toutes les connaissances sur cette pratique : - de son histoire à son imprégnation dans nos sociétés- les secteurs dans lesquels il s'exerce (la santé, la pharmacopée, les massages, etc.) et son influence sur la médecine occidentale- les pratiques pour apporter plus d'énergie dans le corps et calmer l'esprit comme le hatha-yoga, le pranayama (bien respirer), la méditation, la cuisine.
-
Entrez dans un monde magnifique et sombre avec ce livre de coloriage gothique.
Retrouvez des châteaux sinistres, des gargouilles et d'autres mystérieuses créatures de la nuit. -
Clowns morts-vivants, crânes, coeurs sanglants, serpents... Plongez dans un monde macabrement magnifique et mettez en couleur ces illustrations inédites détaillées.
-
Art thérapie : dimensions : coloriages 3D
François Gautier
- Hachette Heroes
- Art Therapie
- 8 Février 2023
- 9782376712794
Donnez vie au monde immersif de Dimensions.
Découvrez 45 illustrations époustouflantes qui vont vous sauter aux yeux : un astronaute qui flotte dans l'espace, un monstre marin qui surgit de l'eau, un trou qui apparaît au milieu d'une page, une ruelle dans laquelle vous aurez envie de vous engouffrer...
Ce livre est une célébration de l'art 3D et une aventure de coloriage détaillée comme nulle autre. -
« Je n'ai pas toujours été un enculé : j'ai d'abord été un lâche. » Saul Pessoa, avocat médiocre et complexé, a sombré dans l'amertume et la colère après une rupture amoureuse. Son ami d'enfance, le magnétique Martim Von Manstein, issu d'une riche famille allemande émigrée au Brésil, réapparaît dans sa vie, et l'invite à Libânia. Saul découvre alors les ruelles colorées et les plages, les caïpirinhas et le surf, mais aussi le fourmillement bruyant de la favela, les trafics et la corruption, la tension sourde qui monte. Saul parviendra-t-il à sortir de son inertie, ou se laissera-t-il mystifier par la maresia ? Ce nuage trouble flottant au-dessus des vagues de l'Atlantique Sud... cette brume onirique qui, en réalité, ronge tout ce qui l'approche, jusqu'à l'âme humaine...D'une plume nerveuse et poétique à la fois, l'auteur nous plonge dans le Nordeste poisseux des favelas. Le malaise y est palpable, et le récit se clôt évidemment à toute berzingue, au rythme des percussions.
François-Loïs Gautier a exercé plusieurs métiers : avocat, agent immobilier, barman dans un hôtel de plage au Brésil... Là-bas, il a été saisi par le contraste entre le paradis apparent et la violence qui y règne. Maresia est son premier roman. -
Art thérapie : tatouages immortels
Tania Maia, El Rose, François Gautier
- Hachette Heroes
- Art Therapie
- 8 Mars 2023
- 9782376712800
Célébrez l'art du tatouage avec ce superbe recueil de motifs créatifs à colorier.
S'inspirant d'un large éventail de styles, de l'Americana au steampunk, explorez l'histoire et le symbolisme fascinants qui se cachent derrière chaque dessin tout en ajoutant les couleurs de votre choix. -
Amma : quand Dieu est une femme
François Gautier
- Presses Du Chatelet
- 16 Septembre 2021
- 9782381950273
La plus célèbre figure spirituelle vivante d'Inde.
Elle aurait embrassé, depuis 1975, 34 millions de personnes. L'étreinte (darshan) qu'elle réalise est un moment de contact visuel avec un maître spirituel et de transmission d'énergie. Amma passe de huit à plus de vingt heures d'affilée avec ses dévots à leur parler, à écouter leurs problèmes et à leur donner le darshan.
Née le 27 septembre 1953 à Idammanel, un minuscule village de la côte du Kerala, en Inde, Mata Amritanandamayi composait, dès ses cinq ans, des chants dévotionnels dédiés à Sri Krishna, le Seigneur d'amour et de dévotion de la tradition indienne. Depuis lors, son adoration de Krishna n'a fait que s'accroître, jusqu'à lui faire atteindre des transes presque incontrôlables, dans une pleine ivresse du divin. Elle a réuni autour d'elle un groupe de disciples qui s'est étendu chaque jour un peu plus.
Amma, dont le niveau scolaire ne dépasse pas l'école primaire, originaire de l'une des plus basses castes de l'Inde, est aujourd'hui à la tête d'un courant spirituel qui comprend une cinquantaine d'ashrams en Inde et dans le monde - dont en France, en Eure-et-Loire, où un ancien manoir accueille désormais des fidèles. Elle est également à la tête d'un immense empire philanthropique, avec des écoles parmi les meilleures de l'Inde, des orphelinats, un hôpital ultramoderne à Cochin...
Amma, c'est un phénomène planétaire, un empire de plusieurs centaines de millions de dollars et une machine médiatique bien réglée. Avec cette biographie, François Gautier décrypte l'influence d'Amma et son message, à la rencontre notamment de ses disciples français, mais explore également les controverses qui l'entourent, telles que les accusations de secte que le gouvernement a quelquefois porté contre elle.
-
François Gautier, journaliste installé en Inde depuis plus de 40 ans, nous propose un abécédaire unique en son genre : celui du Dalaï-Lama.
Au fil d'une douzaine d'interviews réalisées ces vingt dernières années, l'auteur extrait 108 mots redéfinis pour l'occasion à travers le regard du représentant du bouddhisme tibétain. 108 mots en hommage aux 108 perles du chapelet tibétain. 108 mots traitant de sujets aussi variés que le sexe, la politique française et internationale, le clonage ou bien encore la place de la femme au Tibet et en Occident. Pour nourrir notre pensée à la source de la Sagesse.
L'auteur nous offre le point de vue unique d'un homme d'exception, un regard simple et concis qui ouvre aussi sur la question de la succession et de la place du Dalaï-Lama dans les années à venir. Sera-t-il le dernier des dalaï-lamas ?
-
L'Histoire de l'Inde sans les clichés.
Nombre de préjugés collent à l'Inde : la misère de Calcutta, les mouroirs de Mère Teresa cohabitant avec le faste des maharajas et le cinéma coloré de Bollywood... Une « terre de contrastes » qui fascine et attire, mais qui reste mystérieuse et impénétrable, effrayante même par l'ampleur de ses foules, la complexité de son système social et religieux, sa violence sous-jacente et la saleté de ses rues.
L'Inde, devenue 6 e puissance mondiale, devant même le Royaume-Uni, ne peut plus se réduire à ces stéréotypes. Son histoire a besoin d'être récrite car elle repose sur des bases périmées. Il n'y a pas si longtemps, le sous-continent indien faisait pourtant référence : on admettait que sa culture, ses sciences, sa spiritualité, sa philosophie avaient profondément influencé l'histoire du monde - et bousculé notre vision occidentalo-centrée. Et ne dit-on pas que le sanskrit serait la mère de toutes les langues ?
Tenant compte des derniers apports de l'historiographie, l'auteur démonte les clichés et retrace les périodes marquantes de cette histoire bien plus ancienne qu'on ne le croit.
-
En France, on ne connaît souvent que le côté d'ombre de la femme indienne. Mais qui sait donc qu'aucun pays au monde n'a accordé une place aussi primordiale à la femme : la moitié des divinités hindoues sont féminines, la terre de l'Inde elle-même est une femme : Mother India, la Mère Inde ; Indira Gandhi dirigea son pays d'une main de fer pendant presque vingt ans. Vous trouverez dans ce numéro des portraits d'indiennes célèbres, telles Arundhati Roy ou Phoolan Devi, des témoignages inédits, des articles écrits pas des passionnés de l'Inde.
-
Fucking good question !
Jean-françois Robert, Benoît Gautier
- Belles Balades
- 24 Octobre 2019
- 9782846404969
Pour faire les plus beaux portraits de stars, Jean-François Robert a un truc : il leur demande d'abord de choisir une posture des trois singes de la sagesse : se cacher les yeux, la bouche ou les oreilles.
"Fucking good question!" s'exclame Johnny Depp en découvrant ce choix.
Le tour est joué : grâce à ce cliché préliminaire, Jean-François crée un climat de confiance entre le photographe et son modèle, une complicité qui change tout dans la séance de shooting qui suit. Cette idée géniale lui vaut des portraits d'une rare authenticité, plébiscités depuis les années 1990 jusqu'à aujourd'hui par Elle, M le Monde, Télérama, Libération, Les Inrockuptibles, GQ, Madame Figaro, Marie-Claire...
Et si ces images insolites de personnalités du monde entier, réunies dans un livre unique en son genre, avaient encore plus de valeur que les portraits qu'elles ont servi à faire ?
Jamais publiées jusqu'à aujourd'hui, ces photos montrent beaucoup plus qu'une galerie de portraits de la pop culture des années 1990 à nos jours. Acteurs, chanteurs, sportifs, réalisateurs ou politiques se sont prêtés au jeu et nous livrent une intimité et une sincérité rares.
[Les trois singes de la sagesse remontent à l'époque de Confucius, en Chine, entre 479 et 221 av. J.-C. : le premier se cache les yeux avec ses mains pour ne pas voir le mal - Le deuxième la bouche pour ne pas en parler - Le troisième les oreilles pour ne pas l'entendre.]
-
La nouvelle revue de l'Inde ; le Mahatma Gandhi : mythe ou réalité ?
François Gautier
- L'Harmattan
- 25 Juin 2009
- 9782296090828
Ce premier numéro de La nouvelle revue de l'Inde consacre un dossier à Gandhi, figure mythique de l'Indépendance de l'Inde : ses engagements, son oeuvre, son héritage et ce à travers des interviews de trois auteurs qui viennent de publier sur le Mahatma, dont Jacques Attali et sa monumentale biographie. Et un nouveau regard sur l'Inde économique, politique et culturelle à découvrir !
-
-
B>Calling all coloring and horror fans!/b> b>Step into the beautiful, macabre world of François Gautier in this intricate, detailed, and genuinely frightening coloring book. /b>br> b> /b>br> Color your way through the grim and gruesome world of Dark Art. Featuring elaborately detailed black line artwork of undead clowns, haunted skulls, bleeding hearts, and many other spine-tingling creations, this sinister and beautiful book is perfect for all horror fans with a taste for the macabre.br> br> Use color to bring life (or death) to the intricate and unique pieces throughout. Theyll leave you dying for more....
-
Palestrina ou l'esthétique de l'âme du monde
Gautier Jean-François
- Actes Sud
- Arts
- 30 Novembre 1993
- 9782742701681
Debussy aurait composé, si l'on en croit les structuralistes du dernier demi-siècle, une musique en totale rupture avec sa tradition. L'auteur s'attache ici à montrer que si Debussy a bien délaissé le «théâtre du changement» des romantiques dont il héritait c'était surtout pour retrouver, en deçà, ce qui motivait déjà l'écriture de Palestrina, de Bach ou de Couperin : l'expression de la «variabilité même».
Du Quatuor (1893) aux ultimes «Sonates» de chambre (1917), du «Prélude à l'après-midi d'un faune» (1894) à «Jeux» (1913) en passant par les «Préludes» pour piano et les «Etudes», c'est la même leçon que délivre Debussy : l'art est une maxime intérieure à la vie, acquiesçant à l'éternelle mobilité des choses et redisant, pour la sensibilité, les accords, les discordes et les ruptures qui sont la matière même de toute existence.
J.-F. G. -
Explore the darkest depths of the subconscious with forty-six nightmarish illustrations to color.
In the fourth book of the Dark Art series, twisted dreams come to life through intricate illustrations of creatures that stalk your sleep. Illustrated by François Gautier, creator of Dimensions, Gothica, and Supernatural, Dark Art Nightmare features disturbing circus scenes, starving rats, fearsome krakens, haunting mummies, and more.
With chilling artwork sure to enthrall fans of complex coloring books and lovers of all things dark and macabre, Dark Art Nightmare is the perfect escape into the stuff of nightmares.
