Filtrer
Éditeurs
Vie pratique & Loisirs
-
Les arbres vus par le jardinier en chef du Domaine national de Trianon et du Grand parc de Versailles, chroniqueur sur France Inter.
C'est en découvrant le parc de Versailles que je suis devenu un amoureux des arbres. Je n'avais certes pas attendu mon entrée dans la vie active pour les aimer, mais je ne les regardais pas attentivement, ils faisaient simplement partie de mon décor. Quand je suis devenu jardinier en 1976, il m'a été demandé d'en planter d'abord quelques-uns, puis beaucoup. C'est à ce moment-là que j'ai tout voulu savoir sur eux : leur terre natale, l'origine de leurs noms, les propriétés médicinales de leurs feuilles, la couleur des fleurs et la saveur des fruits.
Le monde des arbres est vraiment extraordinaire. Pas un mois ou presque sans apprendre une information sur ces végétaux capables de vivre mille ans et plus. Les arbres m'ont transmis l'envie d'éternité. Ils m'ont donné comme pouvoirs la patience, la sagesse, et une idée de l'immortalité.
Alain Baraton -
Fan de football ? Le livre des records incontournable sur le sujet !
Un livre complet sur les records du monde du football mais aussi des informations sur les équipes nationales, les meilleurs joueurs et leurs performances, l'histoire du football, mais aussi les flops et plein d'anecdotes...
Avec des photographies des plus grands joueurs du monde du football, d'hier et d'aujourd'hui... -
Les 100 histoires de légende de la voile
Gérard Holtz, Julien Holtz
- Gründ
- 17 Octobre 2024
- 9782324035708
Toute l'épopée de la course à la voile, de la grande à la petite histoire, racontée par Gérard et Julien Holtz.
Les plus grands navigateurs, les bateaux légendaires, toutes les épreuves...
Gérard et Julien Holtz passent en revue deux millénaires d'histoire nautique, des explorateurs aux rendez-vous incontournables de la voile d'aujourd'hui, en passant par la naissance des grandes courses (tour du monde, transatlantique...), tous les exploits et les records qui rendent ce sport fascinant.
L'ouvrage se fait également parfois technique, avec le détail des avancées technologiques qui ont marqué l'histoire de ce sport et lui ont donné une nouvelle dimension.
Toujours plus loin, toujours plus vite, repousser sans cesse les frontières. À travers la quête de vitesse et d'absolu de ces hommes et de ces femmes, c'est un récit de conquête qui se dessine, une victoire sur la nature, sur les autres, sur soi... parfois jusqu'au drame. -
Le génie gourmand : Les inventions culinaires et gastronomiques de 1791 à nos jours
Bruno Fuligni
- Gründ
- 31 Octobre 2024
- 9782324036057
Les inventeurs sont aussi des gourmands !
Certains mirent au point d'étranges ustensiles, comme le " trouble-absinthe ", l'indispensable " appareil à couper les coquilles des oeufs à la coque " ou, pour les amateurs de soupe, la " cuiller à bouche avec couvercle oscillant protégeant la moustache contre le contenu de la cuiller "...
D'autres entreprirent de rénover la gastronomie elle-même, brevetant d'appétissants " pâtés froids de grives aux truffes et aux foies gras ", les " pains d'or à la romaine " ou la savoureuse " double-crème parfumée aux fruits ", dont l'auteur n'est autre que le grand chef Auguste Escoffier.
Certains brevets, plus insolites, peuvent légitimement susciter la méfiance : " farine de lichen ", " bière de lait ", " condiment ferrugineux ", " saucisses de poisson ", " chocolat à la viande ", " gâteaux à l'huile de foie de morue "... Ces tentatives peu couronnées de succès témoignent cependant d'une volonté utopique et philanthropique, celle de nourrir l'humanité à bas prix.
Quelques trouvailles enfin, d'un futurisme échevelé, évoquent plutôt l'esprit de fête et la fantaisie de nos arrière-grands-parents, comme la " liqueur électrique ", les " bonbons pyrotechniques " ou les " allumettes comestibles "...
Bruno Fuligni a eu accès aux extraordinaires archives de l'Institut national de la propriété industrielle. À travers les recettes et procédés qu'il y a trouvés, c'est une histoire de l'alimentation qui se dessine. -
Le livre officiel de l'UFC (Ultimate Fighting Championship), première organisation mondiale de MMA.
Fondé en 1993 aux États-Unis, l'UFC est une véritable institution dans le monde des sports de combat. Depuis la première soirée, tenue en novembre 1993 à Denver, à sa reconnaissance et son autorisation en France en 2020, le MMA a connu une évolution remarquable, passant d'un concept de compétition sans règles à un sport mondial hautement réglementé. Profondément enraciné dans des millénaires de perfectionnement des techniques de lutte, lointain descendant du pancrace que les Grecs pratiquaient dans l'Antiquité, ce sport est aujourd'hui, plus que jamais, sous le feu des projecteurs. Ses athlètes, hommes et femmes, font des émules aux quatre coins du globe.
En compagnie du journaliste Antoine Simon, la voix française de l'UFC, plongez dans l'histoire de cette organisation, de ses débuts tumultueux à son triomphe. Car derrière les moments épiques dans l'Octogone se dévoilent des coulisses fascinantes : des centaines d'heures d'entraînement intense, des stratégies minutieusement élaborées et une discipline sans faille qui sont les fondements de la réussite dans ce sport unique dans le paysage sportif mondial.
Inclus les témoignages exclusifs des combattants de l'UFC Taylor Lapilus, Manon Fiorot et Morgan Charrière. -
1000 bonnes nouvelles pour voir le monde autrement
Le Média Positif
- Gründ
- 17 Octobre 2024
- 9782324035470
Et si vous preniez une dose de bonnes nouvelles ?
Dans cet ouvrage unique, Le Média Positif vous propose un tour d'horizon des 1000 bonnes nouvelles et histoires inspirantes qui éclaireront votre quotidien. Découvrez, par exemple, comment 53 000 coraux ont été restaurés depuis 2015 grâce à l'action de Coral Guardian, ou encore l'incroyable exploit de Gary MacKee, ce Britannique qui a levé plus de 1,4 million d'euros pour la lutte contre le cancer en réalisant un marathon chaque jour !
Face à l'avalanche de mauvaises nouvelles qui inondent notre quotidien, ce livre est une véritable bouffée d'air frais. Il rassemble des récits, des portraits et des anecdotes à savourer seul, en famille ou entre amis. Que vous soyez passionné par le sport, l'environnement, la culture, les sujets de société ou la science, vous trouverez ici de quoi nourrir votre optimisme pour voir le monde autrement ! -
Légendes des Jeux : 400 histoires qui ont fait la légende du plus grand événement mondial de sport
Gérard Holtz, Julien Holtz
- Gründ
- 23 Mai 2024
- 9782324034848
À l'occasion des Jeux de Paris en 2024, Gérard et Julien Holtz reviennent en détails et en images sur le plus grand événement mondial de sport.
Auteurs, depuis 2013, de best-sellers dans le sport, avec notamment la collection des " 100 Histoires de légende " et, en 2023, l'incroyable succès du livre officiel du centenaire des 24 Heures du Mans, Gérard Holtz (près de 45 ans de télévision et 32 Tours de France) et son fils Julien ont de nouveau associé leurs plumes et partagé leur passion pour vous raconter l'histoire et les histoires des Jeux d'été. Des jeux antiques aux Jeux de Paris en 2024, père et fils reviennent sur les grands moments, les exploits de légende, les anecdotes et les images insolites...
Vous trouverez dans ces 200 pages :
L'histoire des Jeux :
De l'Antiquité à 2024, les Jeux racontés édition par édition et leur évolution entièrement décryptée : le rôle fondateur de Pierre de Coubertin, les symboles protocolaires, le poids de la géopolitique, la place des femmes, le business, l'amateurisme, les Jeux paralympiques...
La France qui gagne :
De Colette Besson à Teddy Riner, de Suzanne Lenglen à Tony Estanguet, d'Alain Mimoun à Laure Manaudou, de Jean Boiteux à Marie-José Pérec, Renaud Lavillenie, Clarisse Agbégnénou, la France du foot et du hand... Portraits de 40 Tricolores en or !
Les héros et leurs exploits :
Histoires des stars qui ont écrit la légende des Jeux : les collectionneurs de médailles, les chasseurs bredouilles, les ex æquo et les victoires sur le fil...
Les histoires incroyables mais vraies :
Notre riche sélection d'anecdotes insolites : des beaux joueurs aux mauvais perdants, les tricheurs, les durs au mal, les destins dorés et les destins brisés...
Savez-vous...
- ... que la flamme des Jeux est déjà allée dans l'Espace, au sommet de l'Everest et le long de la Grande Barrière de corail australienne ?
- ... que Richard Williams, le champion de tennis en double à Paris en 1924, est un rescapé du naufrage du Titanic ?
- ... que l'Américain Michael Phelps, le plus grand médaillé de l'histoire (28 médailles, dont 23 en or), n'arrive pas à la cheville de sa compatriote Trischa Zorn, nageuse aveugle de naissance (55 médailles, dont 41 en or) ?
- ... que le marathon mesure exactement 26 miles 385 verges (42,195 km) depuis les Jeux de Londres en 1908 pour faire plaisir au roi Édouard VII ?
- ... que les Jeux de Paris en 2024 sont les premiers à avoir visé la parité absolue avec 5 250 hommes et autant de femmes ?
- ... que la reine d'Angleterre a participé à la cérémonie des Jeux de Londres en 2012 en sautant d'un hélicoptère avec James Bond ?
- ... que Néron, l'empereur romain, est champion de course de chars ?
- ... qu'à Mexico en 1968, avec ses 8,90 m à la longueur, Bob Beamon a battu le précédent record du monde de 55 cm ?
- ... qu'on a découvert à sa mort, en 1980, que Stella Walsh, la championne du 100 m en 1932, était intersexe ?
Tout est raconté en détail dans ce livre... -
-
-
50 cartes de jeu pour être incollable sur les Jeux !
Quelle nouvelle discipline accueilleront les Jeux olympiques de Paris 2024 ? Quelle nage n'est pas autorisée durant l'épreuve de natation ? Au judo, quelle couleur de ceinture n'existe pas ?
Apprends et défie tes amis grâce à 150 questions 100 % JO. Un jeu idéal pour te préparer au coup d'envoi des Jeux olympiques de Paris 2024 ! -
150 cartes illustrées.
150 fois plus de connaissances sur votre animal préféré: ses origines, son influence dans l'art et l'histoire, ses comportements et les races les plus prestigieuses. ce coffret contient: 150 cartes découvertes, un livret quiz pour tester vos connaissances, un cd-rom interactif.
-
Je sais aujourd'hui qu'un jardin n'est pas uniquement un agencement d'arbres, d'arbustes et de fleurs, il est le passé et l'avenir d'une région, d'un pays, d'une religion, d'une civilisation. Du jardin de l'Eden à celui que modestement j'entretiens, ce Dictionnaire amoureux rend hommage aux auteurs tels que Hugo, Chateaubriand, Garcia Lorca et Prévert, qui ont su domestiquer et magnifier cette nature reconstituée et ce faisant aux peintres qui s'en sont inspirés : Monet, Picasso, Caillebotte et tant d'autres. Ni guide ni manuel, ce livre est tout simplement la projection de mes curiosités et de ma passion. Je ne parle que des jardins que je connais et mieux, que j'apprécie, des femmes et des hommes, célèbres ou non, que j'admire et de tous ces petits riens qui semblent avoir si peu d'importance et qui pourtant constituent l'âme d'un jardin.
-
Un magnifique ouvrage pour rendre hommage à la plus belle conquête de l'homme. De très belles photographies grand format font de ce livre le cadeau idéal pour tous les passionnés de chevaux. Intelligent, timide, fier, protecteur ou encore gentil et curieux : cet animal n'aura pas fini de vous surprendre !
Les photos ont été prises en studio, dans les conditions d'un shoot professionnel, ce qui donne un rendu si particulier.
-
-
-
Une boîte de jeu pour défier ses ami·es et s'amuser avec Charlie ! Avec un plateau de jeu, des pions, 200 cartes défis et 20 planches de détails à observer, plonge dans un jeu passionnant et amusant, basé sur des défis d'observation. Ton oeil de lynx sera-t-il à la hauteur ?
Entre les défis d'observation et les surprenantes cartes « joker », parviendras-tu à avancer dans ce jeu de plateau plein de rebondissements ?
-
Voici un agenda qui contient des dizaines de jolis motifs et de merveilleux dessins pour occuper les mains des enfants et éveiller leur imagination. Au fil des jours, ils pourront noter leurs devoirs et les événements de l'année, mais aussi colorier de magnifiques illustrations pour des moments de détente tout en créativité !
Une fois l'année finie, l'agenda terminé restera un beau souvenir entièrement personnalisé de leur année.
-
-
70 années de Ferrari pour 150 modèles de légende !
La prestigieuse collection Maggi & Maggi a vu le jour en 1984 lorsque Silvano Maggi a lancé un projet consistant à photographier toutes les Ferrari produites pour une revue hebdomadaire italienne. Ce projet continue encore aujourd'hui et représente un catalogue de près de 100 000 clichés et constitue l'une des bibliothèques d'images de voitures de série Ferrari les plus complètes au monde. Ce livre présente le meilleur de ces archives. Chaque modèle est accompagné d'un texte racontant son histoire et d'une présentation des caractéristiques techniques. -
Légendes du rugby : 1823, 2023, 200 ans d'histoire : de William Webb Ellis à la Coupe du Monde 2023
Gérard Holtz, Julien Holtz
- Grund
- 24 Août 2023
- 9782324034053
1823-2023 : 200 ans de Rugby !
Les 200 années traversées dans ce livre comportent leurs lots d'exploits, de destins brisés, de champions oubliés, d'images fortes et de grands moments individuels et collectifs : William Webb Ellis, William Gilbert, Robert Soro, Jean Prat, Lucien Mias, le Grand Chelem 1968, Jacques Fouroux, Jean-Pierre Rives, Serge Blanco, Philippe Saint-André, Jonah Lomu, Jonny Wilkinson, le haka des All Blacks...
Toutes ces figures, les règles, les histoires de vestiaires, les coups de génie, les scandales, bagarres, dopage, folklore, magouilles et drames, tous ces petits et grands moments du Rugby, racontés par deux spécialistes : Gérard et Julien Holtz, journalistes et passionnés de père en fils. -
60 textes de méditation sur les grandes étapes de l'existence, choisis par Anne Ducrocq, introduits par Christophe André et illustrés par les photographies d'Olivier Martel " On ne devrait jamais se lasser du soleil couchant, des feux de bois, du ciel étoilé. On ne devrait jamais se lasser de contempler les vagues de l'océan, les enfants qui jouent et rient avec la joie et le bon coeur de ceux qui ne s'occupent pas encore de leurs lendemains. On ne devrait jamais se lasser d'être touché au plus profond par de vieux couples qui marchent la main dans la main, d'un pas fragile et redevenu maladroit ; eux non plus ne s'occupent plus des lendemains, pour d'autres raisons. On ne devrait jamais se lasser d'entendre la rumeur de la ville visiter doucement les allées des cimetières urbains. Ni celle de la nature, dans les cimetières de campagne...
On ne devrait jamais se lasser de tout cela, car tout cela c'est l'essence de la vie même." Christophe André -
50 cartes de jeu pour être incollable sur l'Euro 2024 !
Quelle équipe au maillot bleu remporta l'Euro 2020 face à l'Angleterre ? Pour quel pays joue Kevin de Bruyne ? Quel poste occupe Antoine Griezmann sur le terrain ?
Défie tes amis grâce à 150 questions 100 % foot ! Un jeu idéal pour te préparer au coup d'envoi de l'Euro 2024 ! -
« Ce livre dit la mer, il dit l'aimer, l'avoir toujours aimée. Il parle de mon lien viscéral avec l'océan, les gens de mer, les îles, de cette liberté que l'horizon marin procure aux sens comblés.
Il parle des écrivains - Victor Hugo, Joseph Conrad, John Steinbeck, Simon Leys, Jonathan Raban ou Stevenson, etc. De mes amis les artistes charmés, charmeurs, et bien sûr des grands voileux qui font rêver les Terriens, dont l'as des as est Éric Tabarly.
J'aurais bien voulu vous épargner ce mal de la mer appelé tour à tour CO2, réchauffement, dégazage ou pollution... Mais comment rester muet quand c'est la mer qu'on assassine, le vieil homme et la mer ? Quand c'est la Nature, le corail des Antilles ou d'Australie, l'albatros, le vent ?
C'est tellement beau, l'Océan, l'Homme, il n'y a pas un mot qui tienne au bord de cet infini. »
-
Les 100 histoires de légende du tour de France
Gérard Holtz, Julien Holtz
- Grund
- 2 Mai 2013
- 9782324005480
Au départ, une idée du journal L'Auto destinée à accroître le nombre de ses lecteurs et à donner à la France le goût de l'effort. À l'arrivée, la troisième épreuve sportive la plus importante de la planète après la Coupe du monde de football et les Jeux olympiques. Entre 1903, date de sa naissance, et aujourd'hui, 110 ans d'exploits, de duels et de sacrifices qui ont forgé la légende du Tour.
Toutes ces anecdotes, ces petits et grands moments du Tour, racontés par deux spécialistes : Gérard et Julien Holtz, journalistes et passionnés de sport de père en fils.
