Une agriculture sans agriculteur

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À propos

Avec La fin des paysans, Henri Mendras avait décrit à la fois l'exode rural et la mutation du paysan vers l'agriculteur. Le paysan est mort ? Vive le chef d'exploitation sur une ferme familiale et mécanisée. Tel a été, depuis les années 1960, le projet politique de nos campagnes. Qu'en est-il aujourd'hui ? Pourquoi ce malêtre des agriculteurs ?
Bertrand Hervieu et François Purseigle montrent ce modèle agricole s'est peu à peu effacé. En 2020, le chef d'exploitation ne représente plus qu'1,6% de la population active. La production est assurée de plus en plus par des salariés ou des sous-traitants, encadrés par des firmes. Dans les espaces ruraux, les agriculteurs, devenus minoritaires, ne portent plus leur vision du territoire.

Rayons : Sciences humaines & sociales > Sciences sociales / Société > Thèmes et questions de société > Thèmes et questions de société autre

  • Auteur(s)

    Bertrand Hervieu, François Purseigle

  • Éditeur

    Presses De Sciences Po

  • Distributeur

    Harmonia Mundi

  • Date de parution

    20/10/2022

  • Collection

    Essai

  • EAN

    9782724637700

  • Disponibilité

    Disponible

  • Nombre de pages

    224 Pages

  • Longueur

    190 cm

  • Largeur

    125 cm

  • Épaisseur

    1.2 cm

  • Poids

    224 g

  • Support principal

    Grand format

Infos supplémentaires : Broché  

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