Vin de sable, vin des dunes ; histoire d'un vignoble landais

Name: Vin de sable, vin des dunes ; histoire d'un vignoble landais
Brand: Editions Des Regionalismes
SKU: 9782824009124
Price: 17.5 EUR
Availability: InStock
Author: Jean-Jacques Taillentou
ISBN: 9782824009124

Jean-Jacques Taillentou

Editions Des Regionalismes Radics 20 Mai 2018
Sciences humaines & sociales

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À propos

Né des vagabondages de l'Adour et de ses embouchures capricieuses de Capbreton et du Vieux-Boucau, le vignoble des sables est l'un des plus singuliers de France.
L'histoire du vin de sable, tourmentée et aventureuse, s'est longtemps construite sur la mémoire collective qui semblait en avoir fait un mythe, d'autant plus que sa production et son savoir-faire avaient disparu. Or, en tentant de reconstituer son histoire, on découvre un passé aux racines médiévales qui a modelé l'économie et les paysages du littoral du sud des Landes. Et ce, dans un contexte géographique hors du commun où le vigneron luttait sans cesse contre les sables et les dunes. Une fois encore, l'Histoire ne dépasse-t-elle pas la légende ?
Né à Dax en 1959, Jean-Jacques Taillentou est professeur d'histoire-géographie. Président de l'Association Mémoire en Marensin, président de la Société de Borda, il est l'auteur de nombreux articles et ouvrages concernant le Marensin et l'histoire du littoral landais.